café5963 ブランジェリー・カフェ
café5963 メニュー
- Saumon mariné / Marinated salmon ¥1,800
サーモンマリネ
- Jambon de Parme / Assorted of Parma ham ¥1,900
パルマ産生ハム
- Terrine de foie gras / Terrine of foie gras ¥2,700
フォアグラのテリーヌ
- Moules Marinières(Japon) 500g / Mussels "mariniere" ¥1,600
ムール貝の白ワイン蒸し
- Escargots à la Bourguignonne / Burgundy-style escargots ¥1,900
エスカルゴブルゴーニュ風
- Sole meunière / Sauteed sole meuniere ¥2,900
舌平目のムニエル
- St-Jacques ｇrillée / Grilled scallops ¥2,850
ホタテ貝の炭火焼
- Poisson du jour / Today's fish 時価
本日の鮮魚
- de canard / Preserved duck ¥2,470
鴨のコンフィ
- Choucroute / Sauerkraut ¥2,600
シュークルート
- Carrés d’agneau rôti ou grillés / Roasted or grilled loin of lamb ¥2,940
仔羊のローストまたはグリル
- Crème d’angers ¥850
クレームダンジェ
- Salade de fruits / Fruits salad ¥850
フルーツサラダ
- Crème Amélie / Creme brulée ¥650
クレームアメリ
- Mousse au chocolat / Chocolate mousse ¥850
ムースオショコラ
